100周年記念コーヒー(100g) ペルー イエローハニー

限定品

ペルー北部のアマゾナス地方にある「ティンブヤック農園」
オーナーのアルフォンソとカリン夫妻は2010年にアルフォンソの祖母が所有していた緑豊かな土地で、有機栽培によるコーヒー栽培を始めました。
今回ご紹介するイエローハニーコーヒーは、夫妻が、収穫からその後の処理、そして乾燥とすべてのプロセスにこだわって創った傑作です。
トロピカルフルーツ、マスカット、ベリーを想わせる複雑な香味、シトリック(柑橘系)の爽やかな酸味、後味のサトウキビのような甘さをぜひ、この機会にお楽しみください。

内容量:100g

ペルー イエローハニー【豆タイプ】
¥1,296(税込)
ペルー イエローハニー【挽タイプ】
¥1,296(税込)

味覚チャート

トロピカルフルーツ、マスカット、ベリーを想わせる複雑な香味、シトリック(柑橘系)の爽やかな酸味、後味のサトウキビのような甘さがあります。

酸味
レベル5
苦味
レベル4
コク
レベル6
いり方
レベル4

商品説明

国・地域:ペルー ロドリゲス・デ・メンドーサ
標高:1,600〜1,800m
精製方法:イエローハニー
品種:ティピカ、カトゥーラ

内容量

内容量:100g

ペルー イエローハニー【豆タイプ】

豆タイプ

¥1,296 (税込)

ペルー イエローハニー【挽タイプ】

挽タイプ

¥1,296 (税込)

カテゴリー