100周年記念コーヒー（100g） ボリビア ジャバ
限定品
この品種はエチオピア原産のコーヒーでしたが、その後インドネシアに持ち出されたためジャバ（JAVA）という名前が付きました。ボリビアのペドロ・ロドリゲスさんは、このジャバ品種の苗を長年の友人でありニカラグアのコーヒー生産者ミエリッシュファミリーから譲り受け、ボリビア・ユンガスの自社農園での栽培に成功しました。ダージリンティーやマスカット、ジャスミンを想わせる香味、エキゾチックで複雑、繊細な風味、程よい甘さと酸味をお楽しみください。
内容量：100g
- ボリビア・ジャバ【豆タイプ】
- ￥1,188(税込)
- ボリビア・ジャバ【挽タイプ】
- ￥1,188(税込)
味覚チャート
ダージリンティーやマスカット、ジャスミンを想わせる香味、エキゾチックで複雑、繊細な風味、程よい甘さと酸味のコーヒー
- 酸味
- レベル5
- 苦味
- レベル3
- コク
- レベル6
- いり方
- レベル3
商品説明
もともとエチオピア原産のコーヒーがインドネシアに持ち出され、JAVA島に由来してつけられたジャバ種。ボリビアのペドロさんがその希少品種の栽培に成功しました。
国・地域：ボリビア サマイバッタ地区
標高：1,550ｍ～1700m
精製方法：ウォッシュド
品種：ジャバ
内容量
内容量：100g
生豆生産国：ボリビア
