長谷川のこだわりコーヒー探し旅 珈琲道一直線 創業100周年セレクションでご紹介するコーヒーの生産者や現地のコーヒー農園を実際に訪問し、その商品の特徴やこだわりや熱い思いをお届けします。

エルサルバドルの巻

エルサルバドル発、未来へ。森と人が響きあう、幸福な一杯。

中米の最小国エルサルバドルで、こだわりのサステナブルコーヒーと出会いました。

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ボリビアの巻

その輝きは不死鳥のごとくボリビア産ゲイシャ、奇跡の逆転劇

未来の鍵を握るキーマン、ペドロ・ロドリゲスさんの畑をユンガス地方に訪ねました。

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ブラジルの巻

灯は絶やさない。サンタ・テレジーニャ、新しい出発。

農薬不使用コーヒーでブラジルNO.1を獲得したカリスマ生産者、パウリーニョさんの元をカフェーパウリスタ社長 長谷川が訪れました。

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ブラジル ゲイシャの巻

ブラジルコーヒー、驚きの進化とは?

「パルプドナチュラル」のブラジルコーヒーでは、右に出る者がいない生産者ルイス・パウロ氏の秘密の農園「サントゥアーリオ」を尋ねました。

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ブラジルの巻

きめこまやかな手仕事で生まれた、極上のコーヒー

「真のコーヒーロースター(焙煎業者)」になるために、社長・長谷川勝彦が単身向かったのは、さまざまな意味での「ルーツ」ブラジルでした。

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